上海品茶工作室

 

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柑普茶适不适合长期存放

柑普茶的保存主要有以下几点:防潮、避光、避高温、防异味、防虫。

(一)防潮

柑皮受潮过度便会发霉、长虫,尤其是大红柑,含糖多,特别吸引虫子。所以我们储存柑普茶可要当心了,否则湿气会对柑普茶内质产生影响,乃至呈现让人不适的霉味。

(二)避光

持久的光直射在柑普茶表皮,会引起氧柑普茶加工化反应,把柑普茶的营养物质给涣散耗费,导致陈化下来的柑普茶药理作用大打折扣,做好避光作业。

(三)防异味

茶叶除了喜吸水,还会吸附别的味道。所以柑普茶的存放要避开有异味的当地,如油烟味沉重的厨房等,并留意坚持适度通风空间。

(四)防虫

柑普茶独特的柑果清香吸引你的一同,也会吸引万恶的虫子。储存的时分也要记住时不时地检查一下柑普茶的基本情况。相对而言,小青柑因果酸含量太高,比相对糖分较高的大红柑吸引虫子的概率要低。

留意的,柑普茶不要放在冰箱里,因为冰箱里是有水气的,一旦放进去柑普茶便受潮了,这样会让柑果软,失掉香气,口感也欠安。在家庭中,适合办法便是用带有密封圈的玻璃罐存储,放在一个无异味,温度适中的当地即可。

柑普茶大都是选用单颗包装的办法,很便利我们日常家庭存放。要喝柑普茶的时分,建议小青柑一次一颗,随饮随取。大红柑单颗重量较大,每次取适量茶后,剩余的部分可仍用绵纸包裹,放入茶叶罐内密封存放,然后放置在的环境下。

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点击次数:  更新时间:2020-11-22 10:19:22  【打印此页】  【关闭

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